brak zdjęcia
Wdrażanie HACCP to praca wieloetapowa
2016-03-15|Kategoria: Serwis / Inne Usługi

Firmy zajmujące się produkcją, transportem, wykorzystaniem lub dystrybucją żywności stoją przed zagrożeniami związanymi z ryzykiem pracy z żywnością. Ryzyka te obejmują zarówno zepsucie się żywności, jak i szkody wynikłe z zatruć, które mogą być powodowane przez zepsutą żywność. Eliminacja tych ryzyk jest celem systemu HACCP (po angielsku hazard analysis and critical control points). Aby ten system zaczął w firmie działać konieczne jest najpierw wdrażanie HACCP. Jego początkową fazą jest rozpoznanie sytuacji w firmie i określenie obszarów zagrożeń, a następnie określenie konkretnego ryzyka w związku z pracą z żywnością. Następnie następuje kodyfikacja odpowiednich procedur (w tak zwanej dokumentacji HACCP) oraz dalsze wdrażanie HACCP, którym jest przeszkolenie pracowników i ostateczna aplikacja procedur HACCP w firmie.

Określ problem





Przeczytać warto:

Szybkie i skuteczne czyszczenie kanalizacji
Szybkie i skuteczne czyszczenie kanalizacji

Czyszczenie kanalizacji wymaga zastosowania specjalistycznego sprzętu gwarantującego skuteczną realizacje usługi. Firma Kanro do czyszczenia kanalizacji wykorzystuje nowoczesne pompy ssąco tłoczące pozwalające na skuteczne udrożnienia kanału. Czyszczenie kanalizacji poprzedzane jest dokładnym sprawdzeniem st...

Ochrona wirusowa dla twojego urządzenia
Ochrona wirusowa dla twojego urządzenia

W dzisiejszych czasach coraz większą wagę przykłada się do bezpieczeństwa w sieci. Nic dziwnego - każdy z nas doświadczył kiedyś nieprzyjemnych zdarzeń związanych na przykład ze złośliwym oprogramowaniem instalowanym wbrew naszej woli. Dlatego właśnie nasza firma oferuje najwyższej jakości program an...

Profesjonalna fotografia ślubna we Wrocławiu.
Profesjonalna fotografia ślubna we Wrocławiu.

Serdecznie zapraszamy do korzystania z naszych usług wszystkich tych, których interesuje profesjonalna fotografia ślubna. Wrocław to miasto, w którym działamy już ud wielu lat, jednakże często działamy również w innych miejscach Polski. Serdecznie zapraszamy do korzystania z umiejętności i doświadczenia ...

Dochodzenie odszodowań po wypadku
Dochodzenie odszodowań po wypadku

Dochodzenie odszkodowań przez osoby fizyczne w sytuacji wystąpienia różnego rodzaju zdarzeń losowych jest często procesem trudnym i kosztownym. Dlatego też nasza kancelaria wychodzi z ofertą ciekawego pakietu usług prawnych, które obejmują dochodzenie odszkodowań i roszczeń z różnego rodzaju tytułów - ...

Wywłaszczenia w Warszawie czasem trudne do reprywatyzacji
Wywłaszczenia w Warszawie czasem trudne do reprywatyzacji

Wywłaszczenie dotknęło wiele warszawskich i nie tylko warszawskich nieruchomości. Proces ten zaczął się w czasie wojny i postępował także po jej zakończeniu, na mocy dekretów władz komunistycznych. Pomimo że wiele aktów wywłaszczenia jest wątpliwych w sensie prawnym i moralnym,nie jest rzeczą prostą ...